Cuando nuestra envasadora al vacío no sella adecuadamente, pueden surgir varios problemas comunes.
Algunos de ellos incluyen la falta de aspiración de aire, un bajo vacío, apagado repentino de la máquina, problemas de sellado de las bolsas y sobrecalentamiento.
Aquí encontrarás soluciones para cada uno de estos problemas, así como información sobre diferentes tipos de envasadoras, marcas y modelos.
También es importante mantener y cuidar adecuadamente la envasadora al vacío para asegurar su correcto funcionamiento.
Problemas comunes en el sellado de envasadoras al vacío.
Al utilizar una envasadora al vacío, pueden surgir diversos problemas que afecten al sellado adecuado de las bolsas. A continuación, se mencionan los problemas más frecuentes que pueden presentarse:
Falta de aspiración de aire.
Uno de los problemas comunes es que la envasadora no aspire el aire de las bolsas correctamente, lo cual puede deberse a una colocación incorrecta de la bolsa o a un mal funcionamiento de la máquina.
Para solucionarlo, es recomendable verificar la correcta colocación de la bolsa y revisar la carcasa y el cable de alimentación de la envasadora.
Bajo vacío.
Otro problema que puede ocurrir es un bajo vacío, es decir, que la máquina no logre extraer suficiente aire de la bolsa.
En este caso, se aconseja revisar el tiempo de succión programado, así como la bomba de aceite de la envasadora.
Además, es recomendable colocar un poco de aceite y limpiar adecuadamente la máquina para asegurar un funcionamiento óptimo.
Apagado repentino de la máquina.
En algunas ocasiones, la envasadora al vacío puede apagarse de forma inesperada durante su uso.
Para solucionar este problema, es importante verificar la temperatura de la máquina, ya que un sobrecalentamiento puede ser la causa del apagado.
En tal caso, es recomendable dejar reposar la envasadora hasta que alcance una temperatura más estable.
Problemas de sellado de las bolsas.
Si la envasadora no logra sellar las bolsas correctamente, es necesario revisar algunos aspectos.
En primer lugar, es importante verificar que la bolsa esté lisa y limpia, sin obstrucciones. Además, es necesario comprobar que la varita térmica no esté sucia o desgastada, ya que esto puede afectar el sellado.
Asimismo, es recomendable asegurarse de que el material a sellar no sea demasiado grueso para el modelo de envasadora utilizado.
Sobrecalentamiento de la envasadora.
El sobrecalentamiento es otro problema común en las envasadoras al vacío, especialmente cuando se utilizan de forma prolongada.
En estos casos, se recomienda verificar la temperatura de la máquina y, si el sobrecalentamiento persiste, podría existir un problema con el relé.
Para evitar este problema, es importante consultar el manual de uso de la envasadora y asegurarse de seguir las indicaciones de tiempo y periodos de descanso recomendados.
Soluciones para los problemas mencionados.
Si tu envasadora al vacío no sella correctamente, a continuación te presentamos algunas soluciones que podrían ayudarte a resolver los problemas comunes que pueden surgir:
Verificar colocación y limpieza de la bolsa.
Uno de los problemas más frecuentes es una incorrecta colocación de la bolsa en la envasadora.
1.⇨ Asegúrate de que la bolsa esté colocada de forma adecuada y sin arrugas.
2.⇨ Además, verifica que la bolsa esté limpia y sin obstrucciones que puedan interferir en el sellado.
Revisar tiempo de succión y bomba de aceite.
Si experimentas bajo vacío, es recomendable revisar el tiempo de succión de la envasadora.
3.⇨ Asegúrate de que esté ajustado correctamente y de que no haya obstrucciones en la bomba de aceite.
4.⇨ Además, verifica el nivel de aceite y considera colocar un poco de aceite si es necesario.
Controlar la temperatura y permitir descanso de la máquina.
Si la envasadora se apaga durante el uso, es posible que esté experimentando un sobrecalentamiento.
5.⇨ Verifica la temperatura de la máquina y asegúrate de que esté dentro de los límites recomendados.
6.⇨ Si la máquina se encuentra caliente, permite que descanse y se enfríe antes de utilizarla nuevamente.
Asegurarse de la lisura y limpieza de la varita térmica.
Cuando la envasadora no logra sellar las bolsas correctamente, puede ser debido a que la varita térmica esté sucia o dañada.
7.⇨ Asegúrate de limpiarla adecuadamente y verifica que esté en buenas condiciones.
8.⇨ Si es necesario, considera reemplazarla.
Verificar la compatibilidad del material a sellar con el modelo de envasadora.
No todas las envasadoras al vacío son adecuadas para sellar cualquier tipo de material. Verifica que el material que deseas sellar sea compatible con el modelo de envasadora que estás utilizando.
Si el material es demasiado grueso o no está diseñado para ese tipo de envasadora, es posible que no se logre un sellado adecuado.
Recuerda que estas soluciones pueden variar dependiendo del modelo y marca de tu envasadora al vacío, por lo que es importante consultar el manual de usuario o contactar al fabricante en caso de persistir los problemas.
Tipos de envasadoras al vacío.
Las envasadoras al vacío son herramientas muy versátiles que se adaptan a diferentes necesidades y usos. Entre los distintos tipos de envasadoras al vacío disponibles, se encuentran:
Envasadoras domésticas.
Estas envasadoras están diseñadas para el uso en el hogar y son ideales para conservar alimentos y prolongar su vida útil.
Son compactas y fáciles de usar, perfectas para aquellos que desean disfrutar de los beneficios del envasado al vacío en su propia cocina.
Envasadoras portátiles.
Las envasadoras portátiles son una opción conveniente para aquellos que necesitan sellar alimentos sobre la marcha.
Su diseño compacto y liviano las hace ideales para llevar de viaje, acampar o incluso para uso profesional en eventos al aire libre.
Envasadoras profesionales.
Las envasadoras profesionales están diseñadas para un uso más intensivo y son ideales para restaurantes, hoteles o cualquier negocio de alimentos que necesite envasar grandes cantidades de productos de manera eficiente.
Estas envasadoras cuentan con características avanzadas y capacidades de sellado más potentes.
Envasadoras de campana.
Las envasadoras de campana son envasadoras al vacío de alta gama que ofrecen un sellado hermético y una mayor capacidad de trabajo.
Estas envasadoras utilizan una campana para sellar los alimentos, lo que les permite trabajar con bolsas y recipientes de mayor tamaño.
Envasadoras manuales.
Las envasadoras manuales son envasadoras al vacío compactas y de uso sencillo.
Son ideales para aquellos que tienen poco espacio en la cocina o que necesitan una envasadora fácil de transportar.
Estas envasadoras son perfectas para hogares pequeños o para uso ocasional.
Envasadoras para tuppers y botes.
Además de las bolsas, también existen envasadoras especialmente diseñadas para sellar tuppers y botes.
Estas envasadoras tienen la capacidad de extraer el aire de los recipientes, manteniendo la frescura de los alimentos en su interior y evitando la proliferación de bacterias.
Estos son solo algunos ejemplos de los tipos de envasadoras al vacío disponibles en el mercado.
Cada tipo tiene sus propias características y ventajas, por lo que es importante elegir el que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias.
Marcas y modelos de envasadoras al vacío.
A la hora de seleccionar una envasadora al vacío, es importante conocer las distintas marcas y modelos disponibles en el mercado. A continuación, presentamos algunas de las marcas más reconocidas y sus respectivos modelos:
Envasadoras al Vacío Caso.
Las envasadoras al vacío de la marca Caso son herramientas excepcionales que proporcionan una solución eficiente y moderna para la conservación de alimentos.
| Caso VC10. |
|---|
| 19.097 Opiniones. |
| 4.6 ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Caso 1380 VC100. |
|---|
| 2236 Opiniones. |
| 4.6 ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Caso VC200 |
|---|
| 1462 Opiniones. |
| 4.4 ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Las envasadoras al vacío Caso satisfacen tanto a profesionales como a aficionados en la cocina, ofreciendo una opción de conservación de alimentos que contribuye a minimizar el desperdicio y maximizar el espacio de almacenamiento.
FoodSaver.
FoodSaver es una marca conocida por ofrecer envasadoras al vacío de alta calidad.
Entre sus modelos destacados se encuentran:
| FoodSaver FM2100. |
|---|
| 6087 Opiniones. |
| 4,6 ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| FoodSaver V4840. |
|---|
| 5811 Opiniones. |
| 4.6 ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| FoodSaver FFS005X. |
|---|
| 2404 Opiniones. |
| 4.3 ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Estas envasadoras se caracterizan por su eficiencia en el sellado y su versatilidad para adaptarse a distintos tipos de bolsas y recipientes.
Bonsenkitchen.
Bonsenkitchen es otra marca popular en el mercado de envasadoras al vacío. Sus modelos, se destacan por su diseño compacto y su facilidad de uso. Estas envasadoras son ideales para uso doméstico y ofrecen un buen nivel de sellado al vacío.
| Bonsenkitchen VS2100. |
|---|
| 15.146 Opiniones. |
| 4.3 ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Bonsenkitchen VS2000 |
|---|
| 15.146 Opiniones. |
| 4.3 ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Bonsenkitchen VS3802. |
|---|
| 9849 Opiniones. |
| 4,3 ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| Marca: | Descripción: |
|---|---|
| Lacor. | Lacor es una reconocida marca que ofrece tanto envasadoras domésticas como profesionales. Entre sus modelos más destacados se encuentran el Lacor 69050 y el Lacor 69133. Estas envasadoras se caracterizan por su potencia y durabilidad, lo que las hace ideales para un uso intensivo. |
| Jata. | Jata es una marca española que cuenta con una amplia gama de envasadoras al vacío. Sus modelos, como el Jata EV1020 y el Jata EV900, ofrecen un sellado eficiente y permiten ajustar el vacío según las necesidades de cada alimento. Además, son envasadoras fiables y duraderas. |
| Orved. | Orved es una marca reconocida por sus envasadoras al vacío de campana, ideales para el uso profesional en restaurantes y establecimientos de comida. Algunos de sus modelos destacados son el Orved VM18 y el Orved VM16. Estas envasadoras ofrecen un sellado al vacío eficiente y son capaces de manejar grandes volúmenes de alimentos. |
| Garhe. | Garhe es otra marca destacada en el sector de envasadoras al vacío. Su modelo Garhe 33940 es una envasadora doméstica que ofrece un buen nivel de sellado y es fácil de usar. Es ideal para aquellos que buscan una envasadora sencilla pero efectiva. |
| Cecotec. | Cecotec es una reconocida marca que ofrece envasadoras al vacío de calidad a precios asequibles. Su modelo Cecotec 1590 EasyVac es una opción popular entre los usuarios. Esta envasadora destaca por su velocidad de sellado y su capacidad para adaptarse a distintos tipos de bolsas. |
| Alfa. | Alfa es una marca española con una amplia experiencia en el mercado de electrodomésticos. Sus envasadoras al vacío, como el Alfa 3030, ofrecen un sellado eficiente y son fáciles de usar. Son ideales para uso doméstico y garantizan la conservación de los alimentos por más tiempo. |
| Zwilling. | Zwilling es una marca reconocida por su calidad en utensilios de cocina. Sus envasadoras al vacío, como el Zwilling P29766, ofrecen un sellado eficiente y un diseño elegante. Estas envasadoras son perfectas para aquellos que buscan una combinación de funcionalidad y estética. |
| Elma. | Elma es otra marca española que ofrece envasadoras al vacío de calidad. Su modelo Elma 1083 es muy apreciado por los usuarios debido a su facilidad de uso y su nivel de sellado al vacío. Estas envasadoras son ideales para uso doméstico y garantizan la conservación de los alimentos por más tiempo. |
| Orbegozo. | Orbegozo es una marca que ofrece envasadoras al vacío de calidad a precios asequibles. Su modelo Orbegozo EV 4100 es fácil de usar y ofrece un buen nivel de sellado. Esta envasadora es ideal para aquellos que buscan una opción económica sin renunciar a la calidad. |
| Brother. | Brother es una marca reconocida por sus productos de electrónica. Su modelo Brother VM-100 es una envasadora al vacío con un diseño moderno y eficiente. Ofrece un sellado al vacío fiable y es fácil de utilizar. |
Estas son solo algunas de las marcas y modelos disponibles en el mercado de envasadoras al vacío. Cada una tiene sus propias características y beneficios, por lo que es importante evaluar las necesidades y preferencias personales antes de seleccionar una envasadora en particular.
Mantenimiento y cuidado adecuados de las envasadoras al vacío.
Para garantizar un correcto funcionamiento y prolongar la vida útil de tu envasadora al vacío, es esencial seguir un mantenimiento y cuidado adecuados. Aquí te ofrecemos algunas recomendaciones para mantener tu envasadora en óptimas condiciones:
Limpieza de la barra de sellado y el área de sellado.
Después de cada uso, es importante limpiar minuciosamente la barra de sellado y el área de sellado de la envasadora.
Utiliza un paño suave y húmedo para eliminar cualquier residuo de alimentos o líquidos. Evita el uso de objetos afilados o productos químicos agresivos que puedan dañar la superficie de sellado.
También puedes utilizar un poco de detergente suave si es necesario, asegurándote de enjuagar y secar completamente después de limpiar.
Revisión regular de juntas de goma y tubo de vacío.
Las juntas de goma y el tubo de vacío son componentes clave para lograr un sellado adecuado. Asegúrate de revisar regularmente su estado para detectar posibles desgastes o daños.
Si encuentras alguna irregularidad, reemplaza las juntas o el tubo según sea necesario. Esto ayudará a mantener la estanqueidad del vacío y evitará la pérdida de succión durante el proceso de envasado.
Uso de bolsas específicas para envasadoras al vacío.
Es fundamental utilizar bolsas específicas para envasadoras al vacío. Estas bolsas están diseñadas para resistir la presión del vacío y garantizar un sellado seguro.
Evita utilizar bolsas normales o de plástico convencionales, ya que pueden no ser adecuadas y comprometer la calidad del sellado.
Asegúrate de utilizar bolsas compatibles con tu envasadora, siguiendo las indicaciones del fabricante.
Con estos simples cuidados y una limpieza regular, podrás disfrutar de un rendimiento óptimo y resultados satisfactorios en cada envasado con tu envasadora al vacío.
Preguntas frecuentes sobre el uso de envasadoras al vacío FoodSaver®
1.⇨ Utilización del tapón de botella FoodSaver.®
El tapón de botella FoodSaver® es una útil herramienta para sellar al vacío botellas. Primero, asegúrate de que la botella esté limpia y seca.
Luego, coloca el tapón en la abertura de la botella y presiónalo firmemente para garantizar un sellado hermético.
A continuación, conecta el tubo de vacío de la envasadora al tapón y activa el proceso de sellado al vacío.
Una vez finalizado, retira el tubo de vacío y el tapón de botella, ¡y disfruta de tus bebidas frescas por más tiempo!
2.⇨ Uso del tapón de botella en una botella llena.
Si deseas utilizar el tapón de botella FoodSaver® en una botella llena, sigue estos pasos.
Primero, asegúrate de que la botella esté correctamente cerrada y que no haya líquido cerca del borde.
Luego, coloca el tapón en la abertura de la botella y presiónalo con firmeza.
Conecta el tubo de vacío de la envasadora al tapón y activa el proceso de sellado al vacío.
A medida que se va creando el vacío, ten cuidado de no permitir la entrada de líquido para evitar posibles derrames.
Una vez finalizado, retira el tubo de vacío y el tapón, ¡y tu botella estará sellada al vacío de manera segura!
3.⇨ Sellado al vacío con selladora FoodSaver® y función marinado.
La selladora FoodSaver® ofrece la función de marinado que permite marinar tus alimentos de manera rápida y efectiva.
Primero, coloca los alimentos y el líquido de marinado en una bolsa FoodSaver®.
Luego, asegúrate de que la bolsa esté completamente sellada antes de comenzar el proceso de sellado al vacío.
Una vez que la bolsa esté sellada, selecciona la opción de «marinado» en tu selladora FoodSaver® y sigue las instrucciones específicas de tu modelo para iniciar el proceso de marinado.
Esto ayudará a mejorar el sabor y la textura de tus alimentos, brindándoles un delicioso toque adicional.
5.⇨ Seguridad y reutilización de bolsas y rollos FoodSaver.®
Las bolsas y rollos FoodSaver® están diseñados para ser seguros y reutilizables, siempre y cuando sigas las recomendaciones adecuadas.
Para asegurarte de que las bolsas sean seguras, verifica que no presenten rupturas, agujeros o daños antes de cada uso.
Además, es importante limpiar adecuadamente las bolsas y los rollos después de utilizarlos con alimentos crudos para prevenir cualquier contaminación cruzada.
También se recomienda no reutilizar bolsas que hayan contenido alimentos muy grasosos o que hayan estado en contacto con alimentos crudos durante mucho tiempo, ya que esto podría comprometer su calidad y seguridad.
7.⇨ Calentamiento de comidas preparadas en las bolsas FoodSaver.®
Las bolsas FoodSaver® son seguras para calentar comidas preparadas en microondas y baños maría.
Sin embargo, asegúrate de seguir las instrucciones específicas de calentamiento de cada alimento y de utilizar el tiempo y la temperatura adecuados.
Antes de calentar, asegúrate de abrir una pequeña abertura en la bolsa o perforarla ligeramente para permitir que el vapor escape durante el proceso de calentamiento.
Además, ten en cuenta que algunas bolsas reutilizables de FoodSaver® no son aptas para calentar en microondas, por lo que es importante verificar las instrucciones del fabricante antes de utilizarlas.
Y para despedirnos con nuestro artículo sobre la cuestión «¿Por qué mi envasadora al vacío no sella?» nos lleva a reflexionar sobre la maravillosa tecnología que tenemos a mano para preservar la frescura de nuestros alimentos.
Si tu envasadora al vacío está haciendo travesuras y decide no sellar como debería, no te desesperes.
Revisa los consejos y soluciones que hemos compartido, y verás que con un poco de paciencia y tal vez una llamada al servicio técnico, estarás sellando como un pro en poco tiempo.
Recuerda, cada contratiempo es una oportunidad para aprender algo nuevo.
Y aunque tu envasadora al vacío esté pasando por un momento rebelde, una solución está más cerca de lo que crees.
¡Hasta el próximo post, y que tus aventuras de sellado al vacío sean exitosas y libres de estrés! 🤍